- 4453
A doua editie a Food Revolution Day by Jamie Oliver are loc anul acesta pe 17 mai, la Clubul de Agrement Hamak, incepind cu ora 17:00. Iesenii vor sarbatori, bineinteles, in stil local, cu „bulz & blues”. Bucatarul sef va fi Marius Tudosiei, de la Bacania Veche din Bucuresti, iar de muzica se vor ocupa Vali „SirBlues” Racila si formatiile Soul Serenade si Her Funky Subjects. Pretul unui bilet este de 30 de lei de persoana*.
Food Revolution Day, care are loc la nivel global tot pe 17 mai, a fost initiat de renumitul bucatar Jamie Oliver cu scopul de a aduna laolalta comunitati de oameni care sa petreaca timp impreuna, invatind despre importanta mincarii sanatoase intr-un cadru prietenos.
Editia de Iasi a evenimentului este organizata de Andreea Marc PR, la initiativa Fructe Naive si Rofilco. „Este un eveniment al comunitatii locale si incurajam implicarea a cit mai multor ieseni, atit prin participare, cit si prin sponsorizare. Ne dorim sa facem din Bulz & Blues un festival anual in care sa sarbatorim Food Revolution Day cu mincare sanatoasa, muzica buna si zimbetul pe buze”, declara Andreea Marc, organizator.
Bucatarul Marius Tudosiei va filma in cadrul evenimentului emisiunea „Sanatatea in bucate”, care va fi transmisa la nivel national. Vor participa la Bulz & Blues si bloggeri culinari locali, care vor gati pentru participanti: Adelicii, Alice Ciobanu - Din Bucataria Albinutei, Dana Burlacu - Prajiturici si alte dulciuri, Elena Padurariu - LouLou Bakery. Va fi prezent si Bogdan Panache de la Vivo - Fusion Street Food, care va gati burgeri, Alexandrina Vita de la Cupcake Me, Grupul de Firme Panifcom, care va asigura piinea pentru preparate si Ilvas, care va oferi produsele lactate pentru gatit. Momentele culinare vor fi asezonate de Gramma Wines, cu cele trei vinuri proaspat lansate: Epic, Liric si Dramatic.
Cit despre muzica, nici nu are rost sa mai vorbim prea mult. Vali Racila e deja cunoscut publicului iesean, n-au trecut nici doua luni de la ultimul sau concert aici. Este un cintaret de blues autohton care reuseste sa readuca ascultatorilor sunetul originar al bluesului, cel de acum o suta de ani, de pe plantatiile de bumbac din Mississippi. Vine in concerte cu cel putin patru chitari si, de cele mai multe ori, cu un set de palarii - fiecare cu povestea ei - pe care le schimba de la melodie la melodie. Este genul de cintaret care, daca nu ai ascultat niciodata blues, te va convinge imediat sa-ti vinzi sufletul lui Robert Johnson, lui Big Bill Broonzy si lui Willie Dixon. Si, daca ai putin noroc, o sa-ti cinte si-un Jimi Hendrix.
***
* Biletul de 30 de lei include transportul dus-intors, un cupcake, un pahar cu suc, un pahar de vin, o portie de bulz, participarea la tombola si accesul la eveniment. Acestea pot fi procurate de la Librariile Carturesti Palas si Iulius Mall, de la agentia de turism Icar Tours si de la organizatori.